Homebrew Beer Recipes

Page 11073 of our growing list of 315,000+ homebrew beer recipes. Sort by beer style, batch size, ABV and more for all-grain, extract or partial mash brewing.

Browse All Recipes or explore by brewing method: All-grain | Extract | BIAB | Partial Mash

Title	Style	Size	OG	FG	ABV	IBU	Color	Views	Brewed	Rating
Belgium Blonde Beauty	Belgian Blond Ale	5.5 Gallons	1.059	1.009	6.58	20.49	6.66 °L	306	0
Author: John in Jersey Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 90 Boil Gravity: 1.041 Efficiency: 71.5 Mash Thickness: 1.8 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/27/2020 4:02 AM Notes: After mashing, collected 7gallons in the boil kettle. Pre-boil gravity (7 gallons) was 10 brix Post 90 minute boil, (4.75 gallons) which included adding in crystal sugar during the boil. OG. 1.065. (15 brix)
Elbeer Fresh Hop IPA	No Profile Selected	6.2 Gallons	1.073	1.023	6.61	123.4	7.05 °L	306	0
Author: Tim Dewald Boil Size: 8 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.057 Efficiency: 78 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: Extract Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/22/2023 2:59 AM Notes: Brewed 8/22 Pitched 8/23 @9:40am at 68 degrees Fermenting in basement ambient temp approx 65 degrees
SBH - Red Ryeder IPA	Specialty IPA: Red IPA	5.5 Gallons	1.061	1.012	6.51	69.15	18.06 °L	306	0
Author: Cruyf Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.049 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 12/8/2021 11:15 AM Notes:
Cascade Smash 4L	Specialty IPA: New England IPA	4.5 Litres	1.064	1.013	6.6	11.68	4.6 °L	306	0
Author: Boil Size: 8.5 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.158 Efficiency: 75 Mash Thickness: 4 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 8/18/2021 6:59 AM Notes:
Pale Tropical Total	American Pale Ale	21 Litres	1.058	1.008	6.54	59.96	4.61 °L	306	0
Author: Birrastegi Birray Boil Size: 27 Litres Boil Time: 75 Boil Gravity: 1.047 Efficiency: 65 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: 20 ° C Priming Method: dextrose Priming Amount: 146.6 g Creation Date: 4/12/2021 4:27 PM Notes:
American IPA	American IPA	20 Litres	15.339	3.173	6.58	42.74	7.45 °L	306	0
Author: Boil Size: 28.4 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 13.4 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Plato Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 20 ° C Priming Method: sucrose Priming Amount: 176 g Creation Date: 3/4/2021 10:46 PM Notes:
Neipa	American IPA	5.5 Gallons	1.065	1.015	6.51	82.1	4.74 °L	306	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.056 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/23/2021 3:34 PM Notes:
Blonde (affligem)	Trappist Single	5.5 Gallons	1.06	1.01	6.62	26.81	7.4 °L	306	0
Author: jslande01 Boil Size: 8 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.036 Efficiency: 65 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/9/2021 1:56 PM Notes:
Strata IPA DH	American IPA	2.5 Gallons	1.062	1.012	6.55	60.24	4.62 °L	306	0
Author: kevinwinter Boil Size: 3.3 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.047 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 12/9/2020 10:29 PM Notes:
Saison	Saison	16 Litres	1.061	1.011	6.54	26.86	4.63 °L	306	0
Author: Boil Size: 10 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.097 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: Extract Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/16/2020 2:15 PM Notes:
Extra Somethin	Foreign Extra Stout	1 Gallons	15.37	3.607	6.63	62.12	33.26 °L	306	1
Author: fredcai6 Boil Size: 2 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 7.5 Efficiency: 60 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Plato Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/12/2019 7:04 PM Notes: After ~15, pull 1/3 thick mash off for pressure cooker decoction. Return after 45 minutes, stir and pull malt.
Lemonita	Specialty IPA: White IPA	11 Litres	1.06	1.01	6.5	53.74	3.64 °L	306	0
Author: BonanzaHki Boil Size: 13 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 87 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 23 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 6/17/2020 10:29 AM Notes: Tämän kanssa siis mäskätään I Got Mono, jolloin samasta vierteestä tehdään kaksi keittoa. Säädetään tää vierre niin, että se on vahvempi (Preboil saa olla jopa 1.050). Tämä keitetään tavallisessa kattilassa. Tässä vehnämallas oli Ireks Wheat Maltia (Panimonurkasta), jonka lisäksi 125g perus vikingin vehnää (jämät). Humaloidaan ilman sukkia ja kaadetaan vierre pönttöön siivilän läpi. - - PANOPÄIVÄ 18.7.2020 - - Mäskäys OK. Kierto OK (ei voi pitää täysillä). Mittasin lämpömittarilla mäskin pintalämmön ja voi todeta, että BD antaa n. 1°C liian korkeaa lukemaa. Eli 67°C asetuksella mäskin pintakerros 66,3°C. Ero on kuitenkin niin pieni, että en todellakaan jaksa välittää. Nyrkkisääntönä ehkä kuitenkin, että mieluummin 1°C liikaa kuin liian vähän, kun mäskäystä ohjelmoi. 13.30: Pre-boil gravity: 13L, 1.065 --> Heitetään tästä 3,5L tonne kakkosmäskiin ja sieltä saman verran laimeampaa takaisin... 15.24: Jäähtyy tiskialtaassa. Tää ei koskaan jaksanut kiehua kunnolla. Pintaan pääsi jopa muodostumaan sellainen rupalautta. Ennen keittoa ei myöskään tullut rupaa, jota olisi voinut kerätä. En ole huolissani, siellä pinnan alla kuitenkin pöhisi koko ajan. Pinnalla lämmöt oli 99°C tienoilla, eli kyllä se siitä desinfioitunut on tunnissa hyvin. - - tässä välissä lounasta - - 19.00: OG: 1.060 Pönttöön 11 litraa vierrettä. 19.10: Hiivattu keväällä talteenotetulla A38:lla niin, että purkki jääkaapista, dekantointi huolellisten esidesinfiointien jälkeen ja sitten hiivat pönttöön. Hiiva näytti ja tuoksui siltä, miltä pitikin. - - KÄYMINEN - - 19.7. 11: Ei mitään elon merkkejä. Pönttö olkkarissa. 22,6°C (eli ehkä jotain kuitenkin tapahtuu) 13: Vesilukossa ihan iisi paine. OUT-puolen pinta on MAX-viivan tasolla. 14: Vesilukon paine kasvanut snadisti (OUT nyt MAX-viivan yläpuolella). 22,1°C. 20: 24°C. Tää on lähtenyt selkeesti nyt käymään, vaikka lukko ei ihan vielä pulputakaan. Eli ihan arvatusti lagia kun hiivaa ei startattu, mutta kyl toi tosta lähtee. 21: Vai lähteekö kuitenkaan? Ovesta kun sai viileämpää ilmaa huoneeseen, niin paine laski... Jos tää ei pulputa huomenna kun tuun duunista, niin tonne menee pussi US-05:sta. 22.30: EKAT KUPLAT! Tää siis lähti. Heitin aiemmin tohon kylkeen 5x0,5L kylmää hanavettä, koska lämmöt alko olla turhan korkeat ajatellen, että käyminen ei ollut vielä kunnolla lähtenyt käyntiin (23°C). 20.7.2020 7: Käy niin hyvin, että lukko tyhjentynyt starsanista lähes kokonaan. Illalla laitetut vesipullot hyvä idea; nytkin 23°C. Vaihdetaan vesipullot.. 18.40: 21,5°C. Käy erittäin aktiivisesti. Vesilukosta puskee just tollanen hyvä tuttu humalainen aromi. 21.7.2020 7.30: 21°C: Käy edelleen aktiivisesti. 22.7.2020 7.10: 21°C ja pulputtaa edelleen hyvin. 19.15: 21,4°C ja pulputus käy. Lukosta puskee edelleen hyvää tuoksua. 23.7.2020 6.45: 20°C. Samanlainen pulputus kuin vielä illalla. 27.7.2020 20.30: Kuivahumaloitu 40g Lemondropilla humalasukassa. Bisse käy vieläkin kevyesti. Lisätty varmuuden vuoksi myös 2tl sokeriliuos (tavallista taloussokeria). Olut tuoksuu ja myös näyttää pinnalta tosi hyvältä. 2.8.2020 PULLOTUSPÄIVÄ 23 x 0,33 + 5 x 0,355 = 9,4 litraa bisseä Meni vähän kuivemmaksi kuin kelasin. Ihan lupaava on maku. Mukavan hazya. Hyvät katkerot. FG: 1.010 (arvio oli 1.015), eli kävi yllättävän kuivaksi. Otettu 0,3L hillopurkki täyteen rupaa.
Midnight Ryder	No Profile Selected	5 Gallons	1.066	1.016	6.59	0	7.41 °L	306	0
Author: DarthFresh Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.052 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/6/2020 10:16 PM Notes:
Havtornspilsner	German Pilsner (Pils)	4 Litres	1.063	1.013	6.58	130.64	4.7 °L	306	0
Author: Mattisson Boil Size: 10 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.004 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: Partial Mash Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: sucrose Priming Amount: 35.2 g Creation Date: 6/1/2020 7:34 PM Notes:
American Amber Ale	American Amber Ale	5.5 Gallons	1.065	1.014	6.6	15.32	16.55 °L	306	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.052 Efficiency: 75 Mash Thickness: 2 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 69 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/23/2020 3:41 PM Notes:
Awesome Recipe	American IPA	5.5 Gallons	1.062	1.012	6.6	183.03	10.23 °L	306	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.054 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/9/2020 10:32 PM Notes:
05_IPA	American IPA	20 Litres	1.062	1.012	6.56	75.9	11.36 °L	306	1
Author: CJTex Boil Size: 33 Litres Boil Time: 90 Boil Gravity: 1.037 Efficiency: 65 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 25 ° C Priming Method: sucrose Priming Amount: 104.6 g Creation Date: 12/20/2019 3:24 PM Notes:
Weisbier	Weissbier	25 Litres	1.057	1.007	6.56	0	4.69 °L	306	0
Author: Hvavildu Boil Size: 29 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.049 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: Extract Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 10/26/2019 5:33 PM Notes:
Pigskin IPA	Specialty IPA: New England IPA	10.5 Gallons	1.063	1.014	6.5	40.94	9.49 °L	306	0
Author: Huntington Brew Crew Boil Size: 13 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.051 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.31 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: sucrose Priming Amount: 3.9 oz Creation Date: 9/5/2019 11:57 PM Notes: 1.060 OG 1.014 FG 6% ABV
Awesome Recipe	Saison	21 Litres	1.062	1.012	6.6	17.92	5.17 °L	306	0
Author: Slap Dash Brewer Boil Size: 11 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.119 Efficiency: 35 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: Partial Mash Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/29/2019 9:35 PM Notes:
« First ‹ Previous 11069 11070 11071 11072 11073 11074 11075 11076 11077 Next › Last »							Page 11073 of 15,904 20 Recipes of 318,078