All-grain Homebrew Beer Recipes

Page 10581 of our growing list of 220,000+ all-grain homebrew beer recipes. Sort by beer style, batch size, ABV and more.

Browse All Recipes or explore by brewing method: All-grain | Extract | BIAB | Partial Mash

Title	Style	Size	OG	FG	ABV	IBU	Color	Views	Brewed	Rating
Kyle Mexilager	International Pale Lager	500 Gallons	11.43	2.207	4.95	20.32	3.03 °L	106	0
Author: IPowellBeer Boil Size: 572.31 Gallons Boil Time: 90 Boil Gravity: 10.7 Efficiency: 75 Mash Thickness: 3.2 Sugar Scale: Plato Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/6/2025 2:54 AM Notes:
Coffee Cream Ale 3	Cream Ale	5.5 Gallons	1.045	1.008	4.85	11.47	3.27 °L	106	1
Author: Olive Street Brews and Meads Boil Size: 7.54 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.039 Efficiency: 71 Mash Thickness: 2 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: 64 ° F Priming Method: co2 Priming Amount: 11.75 psi Creation Date: 5/21/2025 1:16 PM Notes: 4 oz of lighter roast single origin Brazil coffee beans from Coffeewomple
The Acer	American Light Lager	5.5 Gallons	1.037	1.009	3.59	0	2.31 °L	106	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.027 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/28/2025 4:52 PM Notes:
Mother Mary	Belgian Blond Ale	3 Gallons	1.106	1.013	12.1	21.08	21.91 °L	106	1
Author: Boil Size: 4.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.07 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 3/3/2025 8:26 PM Notes:
Awesome Recipe	Dunkelweizen	5.5 Gallons	1.042	1.009	4.28	17.81	21.53 °L	106	0
Author: Boil Size: 7.25 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.027 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 2/25/2025 7:22 PM Notes:
Left Over Lager	International Pale Lager	20 Litres	1.043	1.007	4.68	21.68	4.33 °L	106	0
Author: Mike1984 Boil Size: 26.1 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.036 Efficiency: 72 Mash Thickness: 2.2 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: 0.48 bar Creation Date: 2/17/2025 9:03 AM Notes:
OBK Belgian Dubbel	Belgian Dubbel	20 Litres	1.061	1.015	6.06	11.08	24.26 °L	106	0
Author: plane Boil Size: 24 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.051 Efficiency: 75 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 22 ° C Priming Method: sucrose Priming Amount: 107.1 g Creation Date: 1/30/2025 3:44 AM Notes:
Julebokk 25	Doppelbock	20.8 Litres	1.088	1.024	8.42	37.94	28.14 °L	106	0
Author: Boil Size: 28.4 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.064 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/28/2025 8:18 AM Notes:
Awesome Recipe	Mild	35 Gallons	1.057	1.014	5.59	20.13	42.21 °L	106	0
Author: Boil Size: 39 Gallons Boil Time: 70 Boil Gravity: 1.051 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/27/2025 6:12 AM Notes:
Rye Honey Saison	Saison	5.5 Gallons	1.066	1.01	7.36	28.86	5.96 °L	106	0
Author: Deathtickler Boil Size: 7.11 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.051 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.25 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 82 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/17/2025 1:08 AM Notes: calc chrloide 1/.5 gypsum
Tenerife Baltic Porter	Baltic Porter	23 Litres	1.074	1.015	7.81	21.93	33.43 °L	106	0
Author: Boil Size: 29 Litres Boil Time: 90 Boil Gravity: 1.059 Efficiency: 75 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 12.5 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 10/27/2021 5:19 PM Notes:
PA Cream Ale	American Light Lager	11.5 Gallons	1.035	1.006	3.81	21.92	3.36 °L	106	0
Author: Two Shepherds Brewing Boil Size: 13.07 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.031 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 11/19/2024 6:02 PM Notes:
Witbier	Witbier	20 Litres	1.05	1.012	4.96	11.24	3.6 °L	106	0
Author: Boil Size: 23 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.043 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.65 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: sucrose Priming Amount: 123.1 g Creation Date: 10/11/2024 1:14 PM Notes:
Stout Experiment	Russian Imperial Stout	5.5 Gallons	1.085	1.015	9.92	43.9	31.87 °L	106	0
Author: BackBoneBrew Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.063 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 10/8/2024 4:34 AM Notes:
Mexican Lager MB Kit	International Pale Lager	4.8 Gallons	1.048	1.011	4.76	20.58	3.82 °L	106	0
Author: Boil Size: 6.38 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.036 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 55 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 10/5/2024 10:33 PM Notes: Ferment at 10psi
Kettle Sour	Berliner Weisse	18 Litres	1.049	1.012	4.82	0	4.26 °L	106	0
Author: HHJ_asksdub Boil Size: 23.43 Litres Boil Time: 30 Boil Gravity: 1.046 Efficiency: 80 Mash Thickness: 3.15 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 10/2/2024 1:01 AM Notes:
American IPA GPT	American IPA	20.8 Litres	1.054	1.014	5.27	23.11	9.61 °L	106	1
Author: Boil Size: 12 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.094 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.65 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/17/2024 8:22 AM Notes: *** 2014-08-17*** ไม่มี Cascade 10g เลยใช้ Chinook 6g แทน ต้ม 60 นาที วิธีการลดความขมใน IPA: 1. ลดปริมาณฮ็อปส์ที่ใช้สำหรับความขม • ปกติแล้วฮ็อปส์ที่ใช้ในช่วงต้นของการต้ม (60 นาที) จะเพิ่มความขมของเบียร์ ดังนั้นให้ลดปริมาณฮ็อปส์ที่ใส่ในช่วงนี้ลง เช่น: • Cascade Hops: ลดจาก 20 กรัมเป็น 10 กรัม (หรือประมาณ 0.35 oz) 2. เพิ่มฮ็อปส์ในช่วงท้าย (Late Addition Hops) • การเพิ่มฮ็อปส์ในช่วง 10-15 นาทีสุดท้ายจะช่วยเพิ่มกลิ่นและรสผลไม้โดยไม่เพิ่มความขมมาก • คุณสามารถใช้ฮ็อปส์กลิ่นผลไม้ เช่น Citra, Mosaic, หรือ Amarillo เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติผลไม้ โดยไม่เพิ่มความขม 3. ใช้วิธี Dry Hopping • การเพิ่มฮ็อปส์ในช่วงการหมัก (Dry Hopping) จะให้กลิ่นผลไม้และดอกไม้ที่หอมสดชื่น โดยไม่เพิ่มความขม • สำหรับสูตรนี้ แนะนำให้ใช้ฮ็อปส์อย่าง Citra หรือ Amarillo สำหรับ Dry Hopping ประมาณ 20-30 กรัม ในช่วง 7-10 วันหลังจากการหมัก สูตรที่ปรับแล้วสำหรับ American IPA ที่ไม่ขมมาก (20 ลิตร): วัตถุดิบ: 1. มอลต์: • Pale Ale Malt: 5 กิโลกรัม (11.02 ปอนด์) • Crystal Malt (Caramel 60L): 300 กรัม (0.66 ปอนด์) 2. ฮ็อปส์: • Cascade: 10 กรัม (ลดจาก 20 กรัม เพื่อให้ความขมลดลง) • Centennial: 10 กรัม (ใส่ตอนต้ม 30 นาที เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม) • Simcoe: 20 กรัม (ใส่ตอนต้ม 10 นาที) • Amarillo: 20 กรัม (ใส่ตอนต้ม 5 นาที) • Citra: 30 กรัม (ใช้สำหรับ Dry Hopping หลังหมัก 7-10 วัน) 3. เสาวรส: • Puree เสาวรสหรือผลไม้สด: 500-1000 กรัม (0.5-1 กิโลกรัม) ใส่ในช่วงการหมักรอบสอง 4. ยีสต์: • American Ale Yeast (Wyeast 1056 หรือ Safale US-05) ขั้นตอนการทำ: 1. ทำตามขั้นตอน Mash และการต้มปกติ 2. ลดปริมาณฮ็อปส์ที่ใช้ในช่วง 60 นาที แต่ยังคงเพิ่มฮ็อปส์ในช่วง 10-5 นาทีเพื่อเพิ่มกลิ่นผลไม้ 3. เมื่อหมักไปประมาณ 7-10 วัน ให้เติมเพียวเร่เสาวรสหรือผลไม้สดลงไป 4. ทำ Dry Hopping ด้วย Citra hops ประมาณ 30 กรัม 5. บรรจุขวดและหมักรอบที่สองตามปกติ
4th Awakens	Fruit Beer	5 Gallons	1.054	1.013	5.37	17.64	4.39 °L	106	0
Author: Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.039 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/12/2024 12:20 PM Notes:
Zombie Elvis	Sweet Stout	5.5 Gallons	1.094	1.018	9.98	52.45	42.93 °L	106	0
Author: Vagabond Brew Worx Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.074 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: dextrose Priming Amount: 2.5 oz Creation Date: 4/25/2024 1:19 PM Notes: Banana Flavoring At Bottling Bacon Flavoring At Bottling PB2 At last 10 mins of boil
Awesome Recipe	Saison	23 Litres	1.044	1.009	4.67	0	3.2 °L	106	0
Author: Shane Girard Boil Size: 28.4 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.036 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/3/2024 6:39 PM Notes:
« First ‹ Previous 10577 10578 10579 10580 10581 10582 10583 10584 10585 Next › Last »							Page 10581 of 11,036 20 Recipes of 220,705