All-grain Homebrew Beer Recipes

Page 10667 of our growing list of 225,000+ all-grain homebrew beer recipes. Sort by beer style, batch size, ABV and more.

Browse All Recipes or explore by brewing method: All-grain | Extract | BIAB | Partial Mash

Title	Style	Size	OG	FG	ABV	IBU	Color	Views	Brewed	Rating
Keri Cider	Common Cider	16.8 Litres	12.008	2.356	5.15	0	6.4 °L	155	1
Author: LukasT Boil Size: 21 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 10.9 Efficiency: 75 Mash Thickness: 2.5 Sugar Scale: Plato Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 20 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: 1.8 bar Creation Date: 11/19/2024 10:28 PM Notes:
Rocketman Hard Ginger Beer	Spice, Herb, or Vegetable Beer	10 Litres	1.077	1	10.09	0	0 °L	155	0
Author: Boil Size: 5 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.154 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.65 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/9/2025 5:25 AM Notes:
More Dunkel!	Dunkelweizen	5.5 Gallons	1.052	1.014	5.04	16.87	18.4 °L	155	0
Author: Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.041 Efficiency: 60 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/27/2025 2:20 PM Notes:
Orange Monkey	English IPA	20 Litres	1.063	1.012	6.72	54.44	4.82 °L	155	0
Author: Boil Size: 28.4 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.045 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/25/2025 2:26 AM Notes:
Pineapple Wheat	Fruit Beer	194 Gallons	13.726	3.553	5.48	17.32	4.79 °L	155	0
Author: Boil Size: 217 Gallons Boil Time: 75 Boil Gravity: 12.3 Efficiency: 82 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Plato Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/15/2025 3:42 PM Notes:
Saison Dupont - Clone	Saison	5.25 Gallons	1.057	1.012	5.89	24.08	5.91 °L	155	0
Author: davidhuss1217@gmail.com Boil Size: 7.25 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.045 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.33 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/27/2025 5:30 PM Notes:
Cream Ale	Cream Ale	5.5 Gallons	1.048	1.008	5.28	17.96	3.18 °L	155	0
Author: Large Father Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 75 Boil Gravity: 1.044 Efficiency: 64 Mash Thickness: 2 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/15/2025 6:34 PM Notes:
Storm Watch Lager	International Pale Lager	5.5 Gallons	1.049	1.012	4.95	27.93	18.41 °L	155	1
Author: fnitchiefl Boil Size: 8 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.034 Efficiency: 70 Mash Thickness: 2 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 1/19/2025 7:19 PM Notes:
Awesome Recipe	Russian Imperial Stout	250 Litres	1.091	1.021	9.18	0	47.63 °L	155	0
Author: christiann.brambila@gmail.com Boil Size: 267.04 Litres Boil Time: 180 Boil Gravity: 1.085 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.65 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/8/2025 3:32 AM Notes:
Coffee Oatmeal Stout	Oatmeal Stout	5 Gallons	1.066	1.016	6.57	60.01	49.29 °L	155	0
Author: Boil Size: 6.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.05 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.25 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 70 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 12/10/2024 6:05 PM Notes:
Fjord & Fjell Equinox Kveik IPA II	English IPA	100 Litres	13.841	3.31	5.67	50.35	5.96 °L	155	1
Author: Fjord & Fjell Nano Brewery Boil Size: 109.5 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 13.5 Efficiency: 70 Mash Thickness: 2.3 Sugar Scale: Plato Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: 23 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: 1.89 bar Creation Date: 2/25/2022 7:18 PM Notes:
American IPA GPT	American IPA	20.8 Litres	1.054	1.014	5.27	23.11	9.61 °L	155	1
Author: Boil Size: 12 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.094 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.65 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/17/2024 8:22 AM Notes: *** 2014-08-17*** ไม่มี Cascade 10g เลยใช้ Chinook 6g แทน ต้ม 60 นาที วิธีการลดความขมใน IPA: 1. ลดปริมาณฮ็อปส์ที่ใช้สำหรับความขม • ปกติแล้วฮ็อปส์ที่ใช้ในช่วงต้นของการต้ม (60 นาที) จะเพิ่มความขมของเบียร์ ดังนั้นให้ลดปริมาณฮ็อปส์ที่ใส่ในช่วงนี้ลง เช่น: • Cascade Hops: ลดจาก 20 กรัมเป็น 10 กรัม (หรือประมาณ 0.35 oz) 2. เพิ่มฮ็อปส์ในช่วงท้าย (Late Addition Hops) • การเพิ่มฮ็อปส์ในช่วง 10-15 นาทีสุดท้ายจะช่วยเพิ่มกลิ่นและรสผลไม้โดยไม่เพิ่มความขมมาก • คุณสามารถใช้ฮ็อปส์กลิ่นผลไม้ เช่น Citra, Mosaic, หรือ Amarillo เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติผลไม้ โดยไม่เพิ่มความขม 3. ใช้วิธี Dry Hopping • การเพิ่มฮ็อปส์ในช่วงการหมัก (Dry Hopping) จะให้กลิ่นผลไม้และดอกไม้ที่หอมสดชื่น โดยไม่เพิ่มความขม • สำหรับสูตรนี้ แนะนำให้ใช้ฮ็อปส์อย่าง Citra หรือ Amarillo สำหรับ Dry Hopping ประมาณ 20-30 กรัม ในช่วง 7-10 วันหลังจากการหมัก สูตรที่ปรับแล้วสำหรับ American IPA ที่ไม่ขมมาก (20 ลิตร): วัตถุดิบ: 1. มอลต์: • Pale Ale Malt: 5 กิโลกรัม (11.02 ปอนด์) • Crystal Malt (Caramel 60L): 300 กรัม (0.66 ปอนด์) 2. ฮ็อปส์: • Cascade: 10 กรัม (ลดจาก 20 กรัม เพื่อให้ความขมลดลง) • Centennial: 10 กรัม (ใส่ตอนต้ม 30 นาที เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม) • Simcoe: 20 กรัม (ใส่ตอนต้ม 10 นาที) • Amarillo: 20 กรัม (ใส่ตอนต้ม 5 นาที) • Citra: 30 กรัม (ใช้สำหรับ Dry Hopping หลังหมัก 7-10 วัน) 3. เสาวรส: • Puree เสาวรสหรือผลไม้สด: 500-1000 กรัม (0.5-1 กิโลกรัม) ใส่ในช่วงการหมักรอบสอง 4. ยีสต์: • American Ale Yeast (Wyeast 1056 หรือ Safale US-05) ขั้นตอนการทำ: 1. ทำตามขั้นตอน Mash และการต้มปกติ 2. ลดปริมาณฮ็อปส์ที่ใช้ในช่วง 60 นาที แต่ยังคงเพิ่มฮ็อปส์ในช่วง 10-5 นาทีเพื่อเพิ่มกลิ่นผลไม้ 3. เมื่อหมักไปประมาณ 7-10 วัน ให้เติมเพียวเร่เสาวรสหรือผลไม้สดลงไป 4. ทำ Dry Hopping ด้วย Citra hops ประมาณ 30 กรัม 5. บรรจุขวดและหมักรอบที่สองตามปกติ
Kesäkölssi	International Pale Lager	27 Litres	1.046	1.009	4.85	25.86	3.36 °L	155	0
Author: Boil Size: 32.88 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.037 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.65 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/7/2024 4:49 PM Notes:
Awesome Recipe	American Lager	5.5 Gallons	1.044	1.011	4.38	0	2.85 °L	155	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.033 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/18/2024 4:39 PM Notes:
Saison De Passion	Fruit Beer	20 Litres	1.056	1.006	6.56	23.86	6.52 °L	155	1
Author: Egbert Boil Size: 23 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.051 Efficiency: 75 Mash Thickness: 4 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/26/2024 2:55 PM Notes:
Awesome Recipe	Czech Pale Lager	6 Gallons	1.044	1.009	4.59	22.34	3.68 °L	155	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.038 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 59 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/23/2024 8:48 PM Notes:
Spring	American IPA	5 Gallons	1.089	1.022	8.73	164.59	6.36 °L	155	0
Author: Boil Size: 7.15 Gallons Boil Time: 85 Boil Gravity: 1.062 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 2/26/2024 10:38 PM Notes:
Awesome Recipe	American IPA	20 Litres	1.047	1.012	4.62	0	18.17 °L	155	0
Author: Boil Size: 20 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.047 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 2/24/2024 3:34 PM Notes:
Awesome Recipe	Cream Ale	300 Litres	1.062	1.015	6.23	13.14	3.32 °L	155	0
Author: Boil Size: 300 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.062 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/14/2023 9:27 PM Notes:
Awesome Recipe	American Light Lager	310 Gallons	1.049	1.012	4.83	0	13.85 °L	155	0
Author: Boil Size: 340 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.045 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/13/2023 4:52 PM Notes:
« First ‹ Previous 10663 10664 10665 10666 10667 10668 10669 10670 10671 Next › Last »							Page 10667 of 11,297 20 Recipes of 225,933