Brew Log History
Target 18°C
Ambient: {{ stats.ambient | number:0 }} °C
OG: {{ stats.ogGravity | number:3 }}
Attenuation: {{ stats.attenuation | number:2 }}%
Calories: {{ stats.calories | number:1 }} / 330ml
Carbs: {{ stats.carbs | number:1 }} g / 330ml
Readings: {{ readingsCount | number }}
{{ formatHeaderDate(dates.navStart) | date:'mediumDate' }} to {{ formatHeaderDate(dates.navEnd) | date:'mediumDate' }}
Last Updated: {{ stats.lastupdated.ago }} from {{ stats.lastupdated.source }}
Hops
|
Amount
|
Variety
|
Cost
|
Type
|
AA
|
Use
|
Time
|
IBU
|
Bill %
|
|
20 g |
Centennial20 g Centennial Hops |
|
Pellet |
10 |
First Wort
|
0 min |
12.89 |
5.7% |
|
30 g |
Perle30 g Perle Hops |
|
Pellet |
9.4 |
Boil
|
60 min |
18.88 |
8.6% |
|
50 g |
Cascade50 g Cascade Hops |
|
Pellet |
12 |
Boil
|
2 min |
3.4 |
14.3% |
|
50 g |
Chinook50 g Chinook Hops |
|
Pellet |
11.6 |
Boil
|
2 min |
3.28 |
14.3% |
|
50 g |
Citra50 g Citra Hops |
|
Pellet |
12 |
Whirlpool at 77 °C
|
20 min |
2.86 |
14.3% |
|
50 g |
Mosaic50 g Mosaic Hops |
|
Pellet |
12.5 |
Whirlpool at 77 °C
|
20 min |
2.98 |
14.3% |
|
50 g |
Citra50 g Citra Hops |
|
Pellet |
12 |
Dry Hop
|
5 days |
|
14.3% |
|
50 g |
Mosaic50 g Mosaic Hops |
|
Pellet |
12.5 |
Dry Hop
|
5 days |
|
14.3% |
|
350 g
/ $ 0.00
|
Mash Guidelines
|
Amount
|
Description
|
Type
|
Start Temp
|
Target Temp
|
Time
|
|
31 L |
Innmesk |
Infusion |
-- |
64.5 °C |
75 min |
|
|
Utmesk |
Infusion |
-- |
77 °C |
10 min |
|
32 L |
Skylling |
Sparge |
-- |
77 °C |
-- |
Other Ingredients
|
Amount
|
Name
|
Cost
|
Type
|
Use
|
Time
|
|
1.68 tsp |
Gjærnæring
|
|
Other |
Boil |
15 min. |
|
1.61 tsp |
Irish Moss
|
|
Fining |
Boil |
15 min. |
Target Water Profile
Askim Vannverk
Notes
Lervig Lucky Jack.. Mmm som Homer Simpson ville sagt. Her har Lervig virkelig laget en fantastisk god APA. Jeg stegmesker denne, årsaken er at jeg fant ut av klarheten i sluttproduktet ble veldig mye bedre ved å ta steget på 55C før jeg gikk i gang med Beta og Alfa amalyse stegene. La den gjære på 18 grader i ca 5 døgn eller ved målt SG= 1.020 -tørrhumle på dette tidspunktet. Du vil da få bedre nytte og glede av tørrhumlen din når du får den i på sånn ca 2/3 utgjæring.
Lykke til - Dette kan FORT bli din favoritt øl :)
Last Updated and Sharing
- Public: Yup, Shared
- Last Updated: 2018-01-08 14:22 UTC
For quick copying and pasting to a text based forum or email.
Click the Download as HTML file button below.
Recipe costs can be adjusted by changing the batch size. They won't be saved but will give you an idea of costs if your final yield was different.
|
Cost $ |
Cost % |
| Fermentables |
$ |
|
Steeping Grains
(Extract Only) |
$ |
|
| Hops |
$ |
|
| Yeast |
$ |
|
| Other |
$ |
|
| Cost Per Barrel |
$ 0.00 |
|
| Cost Per Pint |
$ 0.00 |
|
| Total Cost |
$ 0.00 |
|
Other Brewers Who Brewed This Recipe:
Discussion about this recipe:
Recipe Tools ▼
Brew!
